Dietetyk to specjalista w zakresie żywienia. Odpowiedni plan żywieniowy, indywidualnie dostosowany do pacjenta, stanowi istotny element terapii wspomagającej proces leczniczy, który pozwala zmniejszyć powikłania związane z chemioterapią, leczeniem operacyjnym i radioterapią. Odpowiednio skomponowany jadłospis pozwala na rozwiązanie problemów z utratą masy ciała i brakiem apetytu oraz zmniejsza powikłania związane ze stosowanym leczeniem onkologicznym.